얼마전에 도쿄에서 사시는 이웃님이 올리신 일식 요리를 본 후에 머릿속에서 계속 회덮밥이 생각 나는 거였읍니다.
저는 주로 일식집에 가면 지라시라는 음식을 시키는데....왠지 회덮밥이 땡기는 겁니다.
오늘은 토요일. ..남편과 볼일을 보고 "모모야마" 라는 여기에 있는 일식집을 갔읍니다.
우리는 한번 가기 시작하면 음식점도 잘 안 바꾸고 메뉴 또한 거의 같은걸 시키는데. ..오늘은 저는 회덮밥을 우리남편은 튀김을 좋아하니 튀김이 들어있는 Special Bento 를 시켰어요.
그 Special Bento 에는 새우튀김과 온갖 야채 튀김하고 니기리, 샐러드, 캘리포니아 롤, 그리고 시시미가 나옵니다.
이게 오늘 내가 먹은 회덮밥이에요.
엄청 맛 있었읍니다.
내 음식이 먼저 나오는 바람에 나중에 나온 남편거는 사진을 찍지 못했어요.
사실 전혀 생각을 하지 않았었거든요.
먹는거에 열중 하느라. ..
맛있게 다 먹은 후. ...
점심 먹기전에 이미 마켓을 들러서 왔기 때문에 바로 집으로 왔읍니다.
사온 배추를 절이고 그리고 갈비도 찬물에 일단은 담궈 놓고 좀 쉬었지요.
아래 사진은 오늘 저녁때 내가 만든 겉절이 입니다.
맛있어 보이지요?^^
하지만 정작 이 음식을 만든 저는 저녁을 걸렀다는거 아닙니까...
제가 평소보다 많은 양의 점심을 먹으면 저녁을 못 먹거든요...
왜냐면 저녁 때까지도 배가 정말 부르거든요...
근데도 자꾸만 살이 찌니 어떻게 한데요.~~
평안한 주말 보내세요.
